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工作内容

Unser Kunde ist ein global aufgestelltes Unternehmen im Food-Bereich und ist ein internationaler Führer von seinen Produkten in der Lebensmittelbranche. Innovative Konzepte, Nachhaltigkeit und Produkte höchster Qualität prägen das unternehmerischen Handel. Als Leiter der Qualitätssicherung können Sie diese Werte gezielt mitprägen und umsetzen.

Aufgabenbereich

  • Koordination des integriertem Qualitätsmanagementsystems
  • Durchführung von internen und externen Audits, sowie weitere Kontrollen
  • Vorbereitung, Unterstützung & Ansprechpartner bei der Durchführung von externen Zertifizierungsaudits
  • Planung & Durchführung von Hygienekontrollen/Rundgängen
  • Erstellung und Koordinierung von Probennahmeplänen
  • Monitoring und Auswertung von Analysen- und Auditergebnissen: Initiierung von Prozessoptimierungen in Abstimmung und Zusammenarbeit mit den betreffenden Abteilunge wie Produktion und Technik
  • Zentraler Ansprechpartner, Weiterentwickler und Führer von Mitarbeitern in der Qualitätssicherung
Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung/ Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie mit mehreren Jahren relevanter Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Erfahrung mit dem Fleischmarkt sind vorteilhaft
  • Führungserfahrung
  • Fundiertes naturwissenschaftliches Wissen, ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Technisches Verständnis und gutes Wissen der gängigen Prozesstechnologien
  • ausgeprägte Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (IFS 7) sind von Vorteil
  • Gute und sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
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最后期限: 08-12-2024

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