Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d
☞ Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
전망: 163
갱신일: 07-10-2024
위치: Essen North Rhine-Westphalia
범주: 금융 / 은행 / 재고 레스토랑 / 호텔 / 관광 식음료
산업:
직업 종류: Vollzeit, Festanstellung
작업 내용
KULINARIK auf Hugenpoet
- BARonie
- Restaurant HUGENpöttchen in der Remise
- Restaurant LAURUSHAUS derzeit geschlossen
- Bankett- und Veranstaltungsräume bzw. Salons für Tagungsgäste, besondere Veranstaltungen und Hochzeiten
Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN! Werden Sie Teil unseres Service-Teams als Servicemitarbeiter, Commis de rang und/oder Chef de rang (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Restaurantservice im Restaurant HUGENpöttchen für das Mittags- und Abendgeschäft sowie Bankettservice für verschiedenste Veranstaltungen
- Mise en place Arbeiten und Assistenz der Arbeiten des Chef de rang bzw. Übernahme aller Verantwortlichkeiten als Chef de rang
- Weiterleiten aller Bestellungen an die Küche und entsprechende Abstimmung
- Koordinieren der eingegangenen Reservierungen unter Einhaltung der jeweils gültigen Coronaschutzverordnung
Was wir uns wünschen:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau* oder Hotelfachmann/-frau* o.ä., mit Berufserfahrung
- Begeisterung für den perfekten Service
- sehr gute Umgangsformen, ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Interesse an kreativen Speisen und Weinen wünschenswert
Was Sie von uns erwarten können:
- anspruchsvolle Aufgaben mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
- eine gute Einarbeitung
- Vergütung gem. Manteltarifvertrag
- 28-30 Urlaubstage
- Personaleinkauf/Staff Rates bei Partner Hotels
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsbeginn: 01.09.2021 oder nach Vereinbarung
Kontakt:
Unser Serviceleiter Herr Daniel Bleckwedel freut sich auf Ihre Bewerbung bevorzugt per E-Mail an personal@hugenpoet.de. (Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung)
Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.
Ihr Schlosshotel Hugenpoet
Über uns
Das Schlosshotel Hugenpoet ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Superior Hotel und Mitglied von "QL Hotels & Restaurants" sowie "FEINE PRIVATHOTELS". Mit seinen 36 individuellen Zimmern und Suiten sowie 8 Veranstaltungsräumen steht das Wasserschloss aus dem 17. Jahrhundert für exzellenten Service, privaten Charme und Gastfreundschaft. Daneben verfügt das Schlosshotel über das Restaurant HUGENpöttchen.마감 시간: 21-11-2024
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