ジョブタイプ: Vollzeit, Festanstellung

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仕事内容

Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d

KULINARIK auf Hugenpoet

  • BARonie
  • Restaurant HUGENpöttchen in der Remise
  • Restaurant LAURUSHAUS derzeit geschlossen
  • Bankett- und Veranstaltungsräume bzw. Salons für Tagungsgäste, besondere Veranstaltungen und Hochzeiten

Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN! Werden Sie Teil unseres Service-Teams als Servicemitarbeiter, Commis de rang und/oder Chef de rang (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Restaurantservice im Restaurant HUGENpöttchen für das Mittags- und Abendgeschäft sowie Bankettservice für verschiedenste Veranstaltungen
  • Mise en place Arbeiten und Assistenz der Arbeiten des Chef de rang bzw. Übernahme aller Verantwortlichkeiten als Chef de rang
  • Weiterleiten aller Bestellungen an die Küche und entsprechende Abstimmung
  • Koordinieren der eingegangenen Reservierungen unter Einhaltung der jeweils gültigen Coronaschutzverordnung

Was wir uns wünschen:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau* oder Hotelfachmann/-frau* o.ä., mit Berufserfahrung
  • Begeisterung für den perfekten Service
  • sehr gute Umgangsformen, ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Interesse an kreativen Speisen und Weinen wünschenswert

Was Sie von uns erwarten können:

  • anspruchsvolle Aufgaben mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
  • eine gute Einarbeitung
  • Vergütung gem. Manteltarifvertrag
  • 28-30 Urlaubstage
  • Personaleinkauf/Staff Rates bei Partner Hotels
  • Kostenloser Parkplatz

Arbeitsbeginn: 01.09.2021 oder nach Vereinbarung

Kontakt:

Unser Serviceleiter Herr Daniel Bleckwedel freut sich auf Ihre Bewerbung bevorzugt per E-Mail an personal@hugenpoet.de. (Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung)

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.

Ihr Schlosshotel Hugenpoet

Über uns

Das Schlosshotel Hugenpoet ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Superior Hotel und Mitglied von "QL Hotels & Restaurants" sowie "FEINE PRIVATHOTELS". Mit seinen 36 individuellen Zimmern und Suiten sowie 8 Veranstaltungsräumen steht das Wasserschloss aus dem 17. Jahrhundert für exzellenten Service, privaten Charme und Gastfreundschaft. Daneben verfügt das Schlosshotel über das Restaurant HUGENpöttchen.
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締切: 21-11-2024

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