Restaurantleitung
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Giorno di aggiornamento: 18-10-2024
Località: Merseburg Saxony-Anhalt
Categoria: Ristorante / Hotel / Turismo Prodotti alimentari e bevande Consiglio di amministrazione
Industria:
Tipo di lavoro: Vollzeit
Stipendio: 3.000 € pro Monat
Contenuto del lavoro
Die Schmitt Gastro GmbH betreibt Restaurants im Raum Halle mit Lieferservice, welcher einen Großteil des Geschäfts ausmacht. Die Restaurants sind spezialisiert auf die Herstellung von japanischen Speisen mit Schwerpunkt Sushi. Die Schmitt Gastro GmbH bildet selbst aus.Aufgaben
Wir suchen für das Restaurant Sushifreunde Merseburg eine Restaurantleitung in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören:
- Leitung des Tagesgeschäfts
- Einhaltung der HACCP Standards
- Qualitätssicherung
- Beherrschung aller Fachbereiche des Betriebs
- Personalführung
- Erstellen von Dienstplänen
- Bestellungen bei Lieferanten
Sie werden vor Ort in angemessener Zeit in alle Bereiche und Aufgaben umfangreich eingearbeitet. Eine Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotelfach wird vorausgesetzt. Ein Führerschein der Klasse B ist wünschenswert.
Benefits
Wir bieten Ihnen:
freie Zeiteinteilung
- ein junges internationales Team
- Möglichkeit eines Ausbilderscheins
- eigenständige Leitung eines eigenen Teams
- Einstiegsgehalt 3000,00€
- Möglichkeit eines Dienstwagens
- Umsatzbeteiligung bei Erreichen von Betriebszielen
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Freie Verpflegung
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen
Scadenza: 02-12-2024
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