Restaurantleitung

Sushifreunde Merseburg

Vue: 183

Jour de mise à jour: 18-10-2024

Localisation: Merseburg Saxony-Anhalt

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme nourriture et boissons Direction

Industrie:

Type d’emploi: Vollzeit

Salaire: 3.000 € pro Monat

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le contenu du travail

Die Schmitt Gastro GmbH betreibt Restaurants im Raum Halle mit Lieferservice, welcher einen Großteil des Geschäfts ausmacht. Die Restaurants sind spezialisiert auf die Herstellung von japanischen Speisen mit Schwerpunkt Sushi. Die Schmitt Gastro GmbH bildet selbst aus.

Aufgaben

Wir suchen für das Restaurant Sushifreunde Merseburg eine Restaurantleitung in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören:

  • Leitung des Tagesgeschäfts
  • Einhaltung der HACCP Standards
  • Qualitätssicherung
  • Beherrschung aller Fachbereiche des Betriebs
  • Personalführung
  • Erstellen von Dienstplänen
  • Bestellungen bei Lieferanten
Qualifikation

Sie werden vor Ort in angemessener Zeit in alle Bereiche und Aufgaben umfangreich eingearbeitet. Eine Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotelfach wird vorausgesetzt. Ein Führerschein der Klasse B ist wünschenswert.

Benefits

Wir bieten Ihnen:
freie Zeiteinteilung

  • ein junges internationales Team
  • Möglichkeit eines Ausbilderscheins
  • eigenständige Leitung eines eigenen Teams
  • Einstiegsgehalt 3000,00€
  • Möglichkeit eines Dienstwagens
  • Umsatzbeteiligung bei Erreichen von Betriebszielen
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Freie Verpflegung
Wenn wir ihre Interesse geweckt haben, können die Bewerbungsunterlagen bestehend aus Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen gerne per E-Mail eingereicht werden.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen
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Date limite: 02-12-2024

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