F&B Supervisor / Chef de Service (m/w/d)

☞ Star G Hotel Dresden Premium Altmarkt

Vue: 146

Jour de mise à jour: 18-10-2024

Localisation: Dresden Saxony

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme nourriture et boissons

Industrie:

Type d’emploi: Festanstellung

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le contenu du travail

Im Herzen von Dresden, nicht weit entfernt von den Bekannten Sehenswürdigkeiten, wie der Frauenkirche, dem Zwinger, der Semperoper und vielen weiteren, empfängt das Star G Hotel Premium Dresden-Altmarkt seine Gäste. Auf fünf Etagen befinden sich 123 in warmen Farbtönen gestaltete und modern ausgestattete Hotelzimmer mit 3*Komfort. In unseren komfortablen Zimmerkategorien, vom Einzelzimmer über Doppel- und Familienzimmer bis hin zur Suite erleben sowohl Einzelreisende als auch Paare, sowie Familien ein gemütliches Zuhause auf Zeit.

Aufgaben

Ihre Aufgaben:
  • Sicherstellen der reibungslosen Abläufe im F&B Bereich
  • flexible Unterstützung im Servicebereich
  • Mitwirkung bei der Einhaltung des Kostenrahmens von Wareneinsätzen, Sach- und Personalkosten, LagerturnoverEinkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie Annahme und Kontrolle von Lieferungen
  • Unterstützung bei Inventuren und erstellen von F&B Statistiken
  • Mitwirkung bei der vollständigen, korrekten und zeitgerechten Umsetzung der Veranstaltungsavise
  • Erstellung von F&B Statistiken
Qualifikation

  • Spaß am Beruf Hotellerie und am Umgang mit Menschen, Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, ein guter Verkäufer und motivierter Teamplayer
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne aber auch Quereinsteiger welche lust haben sich neu aufzustellen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Hohe Hands-on-Mentalität
  • Sympathisches und verbindliches Auftreten
  • Selbständiges, engagiertes und lösungsorientiertes Arbeiten
Benefits

  • Leistungsgerechte Bezahlung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit
  • Individuelle Förderung durch Weiterbildungsmöglichkeiten und hervorragende Aufstiegschancen
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
  • Gestaltungsfreiraum für neue und eigene Ideen
  • Firmeninterne Vergünstigungen
  • Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
  • Übernahme von Weiterbildungskosten
  • 27 Tage Erholungsurlaub
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Date limite: 02-12-2024

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