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F&B Supervisor / Chef de Service (m/w/d)
☞ Star G Hotel Dresden Premium Altmarkt
Aussicht: 144
Update Tag: 18-10-2024
Kategorie: Restaurant / Hotel / Tourismus Essen & Getränke
Industrie:
Jobtyp: Festanstellung
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Jobinhalt
Im Herzen von Dresden, nicht weit entfernt von den Bekannten Sehenswürdigkeiten, wie der Frauenkirche, dem Zwinger, der Semperoper und vielen weiteren, empfängt das Star G Hotel Premium Dresden-Altmarkt seine Gäste. Auf fünf Etagen befinden sich 123 in warmen Farbtönen gestaltete und modern ausgestattete Hotelzimmer mit 3*Komfort. In unseren komfortablen Zimmerkategorien, vom Einzelzimmer über Doppel- und Familienzimmer bis hin zur Suite erleben sowohl Einzelreisende als auch Paare, sowie Familien ein gemütliches Zuhause auf Zeit.Aufgaben
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellen der reibungslosen Abläufe im F&B Bereich
- flexible Unterstützung im Servicebereich
- Mitwirkung bei der Einhaltung des Kostenrahmens von Wareneinsätzen, Sach- und Personalkosten, LagerturnoverEinkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie Annahme und Kontrolle von Lieferungen
- Unterstützung bei Inventuren und erstellen von F&B Statistiken
- Mitwirkung bei der vollständigen, korrekten und zeitgerechten Umsetzung der Veranstaltungsavise
- Erstellung von F&B Statistiken
- Spaß am Beruf Hotellerie und am Umgang mit Menschen, Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, ein guter Verkäufer und motivierter Teamplayer
- Idealerweise erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne aber auch Quereinsteiger welche lust haben sich neu aufzustellen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Hohe Hands-on-Mentalität
- Sympathisches und verbindliches Auftreten
- Selbständiges, engagiertes und lösungsorientiertes Arbeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit
- Individuelle Förderung durch Weiterbildungsmöglichkeiten und hervorragende Aufstiegschancen
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
- Gestaltungsfreiraum für neue und eigene Ideen
- Firmeninterne Vergünstigungen
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Übernahme von Weiterbildungskosten
- 27 Tage Erholungsurlaub
Wechseln Sie jetzt in das Team des Dresdner Star G Hotels!
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Frist: 02-12-2024
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