F&B Manager (*)

☞ Genuss & Harmonie Holding GmbH

Ver: 190

Día de actualización: 07-10-2024

Ubicación: Berlin Coburg Bavaria

Categoría: Gerencia ejecutiva Producción / Operación

Industria: Restaurants

Posición: Executive

Tipo de empleo: Full-time

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Contenido de trabajo

Zur Gesamtleitung der Food & Beverage-Bereiche bei unserem Kunden KAESER Kompressoren SE in Coburg (Oberfranken) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine ambitionierte und charismatische Führungspersönlichkeit als ...

F&B Manager (*)

Dienstsitz: Coburg

in Vollzeit (Mo. - Fr.: flexibel zwischen 6:00 - 19:00 Uhr)

Job-Nummer: 9605-21-4383

VorspeiseHauptspeiseDessertUnd jetzt
  • und was Sie mitbringen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Zusatzqualifikation/Studium im kaufm. Bereich, z. B. BWL, Hotel-/Hospitality Management oder vergleichbar von Vorteil
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsfunktion in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie/Betriebsgastronomie ist ein Muss
  • Mehrjährige Führungsverantwortung mit einer hohen Führungsspanne
  • Ausgeprägte Kunden-/Serviceorientierung und viel Leidenschaft für Ihre Profession
  • Hohe Einsatz- und Leistungsbereitschaft gepaart mit einer starken Ziel- und Ergebnisorientierung
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift und Führerschein Klasse B
  • und was auf Sie zukommt
  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereiches
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie-Unternehmensstandards
  • Führung Ihres Teams: Personalauswahl, Einsatzplanung, Mitarbeitergespräche, Schulungen etc.
  • Persönliche und intensive Kontaktpflege zu unseren Gästen und Vertragspartnern
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte und F&B-Trends im Betrieb
  • Planung und Durchführung von Konferenzen, Inhouse-Events und Sonderveranstaltungen
  • Regelmäßiges Budgetcontrolling und -reporting/Forecasts
  • und was wir Ihnen zu bieten haben
  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiter- und Familienberatungsservice
  • Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
  • Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter
  • und was wir Ihnen zu bieten haben
Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Am schnellsten geht’s über den „JETZT BEWERBEN“-Button und dauert keine drei Minuten, versprochen. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand.

Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Marie-Louise Hortenbach, gerne unter Tel. 0621-30600-693 oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.karriere-die-frischemacher.de.

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.

Über uns

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.
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Plazo: 21-11-2024

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