d) Backwarenindustrie

Aussicht: 193

Update Tag: 24-10-2024

Ort: Fulda Hesse

Kategorie: R & D Beratung / Kundenservice Geschäftsführung

Industrie:

Jobtyp: Vollzeit, Festanstellung

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Jobinhalt

Aufgaben

Planung, Leitung und Koordination von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten für innovative und marktgerechte Produkte
Initiative Prozessbegleitung von der Produktidee bis zur technologischen Umsetzung in die Produktion
Vertriebsunterstützung durch interne und externe Präsentation
Systematische Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Technologieentwicklungen
Weiterentwicklung von Sauerteigverfahren und Anwendungen

Qualifikationen

Berufsausbildung zum Bäcker mit Weiterbildung zum Bäckermeister, Lebensmitteltechniker oder Lebensmitteltechnologe
Gute Kenntnisse in der Roh- und Backwarentechnologie
Erfahrung in der Produktentwicklung
Erfahrung im Bereich von Sauerteig- und Vorteigführungen, sowie deren Erstellung
Gute Englischkenntnisse

Eigenschaften

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

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