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Koch/Köchin
Aussicht: 122
Update Tag: 24-10-2024
Ort: Rostock Mecklenburg-Vorpommern
Kategorie: Restaurant / Hotel / Tourismus Essen & Getränke
Industrie:
Jobtyp: Vollzeit, Festanstellung
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Jobinhalt
- Bereite die Grundbestandteile jedes Gerichtes auf unserer Speisekarte nach unseren bewährten Rezepten zu
- Herstellung von Buffets bei Veranstaltungen
- Einbringung neuer Ideen
Aufgaben:
- Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EU-Lebensmittelhygienevorschriften
- Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
- Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
- Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
- Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
Zusätzliche Aufgaben:
- Menüplanung
- Erfassung der Lebensmitteltemperatur
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
Sonderzahlung:
- Trinkgeld
Homeoffice:
- Nein
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Frist: 08-12-2024
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