Koch als Ausbilder (m/w/d)
Aussicht: 164
Update Tag: 24-10-2024
Ort: Hamburg
Kategorie: Bildung / Ausbildung Restaurant / Hotel / Tourismus Essen & Getränke
Industrie:
Jobtyp: Befristet
Jobinhalt
Zur Unterstützung unseres Teams ERFURT suchen wir ab SOFORT einen Koch als Ausbilder (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich:
Unterricht und Anleitung der Teilnehmer/innen in Theorie und Praxis- Vermittlung berufsrelevanter Kenntnisse und Fähigkeiten und theoretischen und praktischen Inhalte
- Vorbereitung/Nachbereitung von Unterricht und Praktika
- Dokumentation des Lernstands/der Entwicklung
- Selbstständiges Arbeiten
Anforderungsprofil:
- Sie haben Ihre Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung sowie die Ausbildereignungsprü-fung (AdA - AEVO) erfolgreich abgeschlossen und haben bereits erste Berufserfahrungen sammeln können
- oder haben Ihre Meisterprüfung abgelegt oder pädagogische Ergänzungsstudiengänge absolviert bzw. vergleichbare Zusatzqualifikationen erworbenSozialkompetenz
- persönliche und fachliche Eignung nach §§ 28 ff BBiG/§§ 22 ff HwO
- mindestens einjährige Erfahrung in der Anleitung bzw. Einarbeitung von Auszubildenden - die gefor-derte Erfahrung entfällt bei Vorliegen eines Abschlusses als Meister oder Techniker mit Ausbildereig-nungsprüfung oder Fachwirt mit Ausbildereignungsprüfung
- Erfahrung in der Projektarbeit ist von Vorteil
Soziale Kompetenzen:
- Teamfähigkeit als auch die Fähigkeit selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Befähigung zum Umgang mit sozial auffälligen Personen
- Fähigkeit zum empathischen Umgang mit einer schwierigen Klientel unter gleichzeitiger Wahrung der erforderlichen professionellen Distanz
Persönliche Kompetenzen:
- Hohe Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Physische und psychische Stabilität sowie Konfliktfähigkeit
- Fähigkeit zur realistischen Selbstreflexion und Selbsteinschätzung
- Genauigkeit und Gewissenhaftigkeit in Bezug auf projektbezogene administrative Dokumentationstätigkeiten und Doku-mentationstätigkeiten
- Bereitschaft zur eigenverantwortlichen Weiterbildung
Ein einwandfreies Führungszeugnis ist zwingend erforderlich. Die Stelle ist zunächst befristet bis zum 31.08.2024. Eine Verlängerung wird angestrebt. Sie erwartet eine verantwortungsvolle Aufgabe mit ei-nem leistungsgerechtem Gehalt und Sonderleistungen, wie z. B. das Angebot einer betrieblichen Alters-versorgung.
Haben wir Ihre Interesse geweckt:
Dann senden Sie Ihre Unterlagen bitte an die angegebenen Kontaktdaten.
Frist: 08-12-2024
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