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Seit 150 Jahren braut unsere Brauerei ihr Bier nach traditionellem, handgeführten offenem Brauverfahren in einem historischen Gebäude mit modernen Anlagen. Nicht nur die Bier-Kultur wird bei uns großgeschrieben, wir engagieren uns vielseitig in unserer Heimatstadt Görlitz.

Aufgaben

  • Verantwortlich in der Produktion, Technik und Logistik
  • Produktions- und Abfüllplanung für Fass und Flasche
  • Labor und Qualitätssicherung
  • Ansprechpartner*in für Mitarbeiter, Vorgesetzte, Behörden und Betriebsprüfer
  • Planung und Wartung technischer Anlagen sowie Reparaturarbeiten
  • Abwicklung gesetzlicher Betreiberpflichten
  • Präsentation unserer Biere und des Betriebes gegenüber Kunden und Medien
Qualifikation

  • abgeschlossene Ausbildung / Studium zum Braumeister und ca. fünfjährige Berufserfahrung
  • Hingabe zum Bier und Innovationsfreude
  • sehr gute Fachkenntnisse im Umgang mit modernen Getränkeanlagen und Begeisterung für das manuelle Handwerk
  • Teamplayer mit hohem Engagement, Vorbildfunktion und Erfahrung in der Personalführung
Benefits

Wir bieten eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe mit flexiblen Arbeitszeiten, kollegialem Arbeitsklima, eigener Kantine und Haustrunk sowie Übernachtungsmöglichkeiten zu Urlaubs-und Erholungszwecken in den eigenen, deutschlandweit agierenden Hotels der Unternehmensgruppe.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!
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Deadline: 20-11-2024

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