Restaurant Manager Eventgastronomie (m/w/d) in Vollzeit

工作内容

Du liebst geiles Essen und bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem jungen, dynamischen Team, bei der auch die Leidenschaft an der Arbeit nicht zu kurz kommen darf? Wir, die WERKSTATT, schaffen Köstlichkeiten, die einzigartige Geschmack verwirklichen und das nicht à la carte. In Teamarbeit entwickeln wir unsere Kompetenz gemeinsam weiter. Wir sind Ge­nuss-Experten:innen, Eventspezialisten:innen, gastfreundlich und vol­ler Tatendrang. Wir suchen an unserem Standort in Mettingen bei Osnabrück zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung. Bewirb Dich jetzt auf die Stelle Restaurant Manager:in Eventgastronomie in Vollzeit (m/w/d)und werde Teil unserer WERKSTATT-Crew. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

DEINE AUFGABEN

Als Restaurant Manager:in in unserer WERKSTATT übernimmst Du die Leitung unseres Serviceteams mit vielfältigen Aufgaben:

DEINE AUFGABEN:

• Vorbereitung unserer WERKSTATT-Events
• Schichtleitung vor und während der WERKSTATT-Events
• Mit unserem „Schnapstaxi“ düst Du durch unsere Gesellschaft, machst gute Stimmung und füllst die Gläser mit besonderen Getränken.
• Koordination der Service-Mitarbeiter:innen
• Entwicklung und Erhalt des Servicestandards
• Erhalt von Sauberkeit und Funktion aller technischen Geräte im Barbereich
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen im Service
• Unterstützung im Einkauf und in der Personalplanung
• Unterstützung und Management in unserem Online-Shop
• Mitarbeit bei der Ideenentwicklung für neue Drink-Konzepte
• Einbringen von Ideen für neue Events und Aktionen
• Umgang mit hochwertigen Getränken und Weinen, die es nicht an jeder Ecke gibt
• Pflege des Kassensystems und Übernahme der Gastronomie-Inventuren
• Reinigung des Arbeitsplatzes nach HACCP
  
  

DEIN PROFIL

Du bist flexibel, teamorientiert und einfach eine coole Socke die Ideen und Köpfchen hat. Mit Deiner offenen und kommunikativen Art begeisterst Du die Gäste und schaffst einzigartigen Event-Charakter.

DAS BRINGST DU MIT:

• Du hast eine Ausbildung und/oder langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, Eventbranche oder im Hotelgewerbe
• Du bist charmant, ein Profi im Service und wählst die richtigen Worte bei den Gästen
• An Deiner Leidenschaft für geiles Essen und den passenden Tropfen möchtest Du auch Deine Gäste teilhaben lassen
• Du bist verantwortungsbewusst und hast erste Erfahrungen in der Personalführung
• Du hast Bock auf ein junges, dynamisches Team von 4 Festangestellten in einer einzigartigen Location
• Du bist sicher im Umgang mit hochwertigen Getränken
• Du bist trendorientiert, arbeitest gerne im Team und besitzt ein hohes Maß an Kreativität für abwechslungsreiche Drink-Konzepte
• Du hast ein positives Auftreten gegenüber Kunden:innen
• Du bist ein Teamplayer und kommunikationsstark
• Du teilst unsere gemeinsame Vorstellung der Arbeitskultur und die Leidenschaft für Gastronomie & Event
• Du hast Kenntnisse von HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit
• Du hast einen Führerschein der Klasse B
  
  

UNSERE LEISTUNGEN

UND DARUM MACHT DER JOB BEI UNS NOCH MEHR LAUNE

oder auch das Beste Dessert was man sich vorstellen kann:

• Unsere Bar ist geprägt von Qualität und Kreativität
• i.d.R. sonntags frei (Weihnachten & Silvester ebenso) – bei uns eine Selbstverständlichkeit
• Bei uns wirst nicht nur Du „geduzt“, sondern auch unsere Gäste
• Faire und angemessene Vergütung sowie eine transparente Trinkgeldvergütung
• Professionell ausgestattete Bar zum Zaubern von großartigen Getränken
• Verwirklichung Deiner Getränke-Ideen
• Kulinarisch verwöhnen wir Deinen Gaumen mit leckerem Personalessen
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Dienstplan mit mindestens 2 Wochen Vorlauf
• Raum für persönliches Wachstum mit Weiterbildungen und Schulungen
• Für Deine Work-Life-Balance bieten wir: Dienstradleasing „Jobbike“ und Yoga-Zusatzleistungen für die Balance von Körper und Geist
• Modern eingerichteter Arbeitsplatz und optimale technische Ausstattung
• 50% Mitarbeiterrabatt bei unseren WERKSTATT-Events (DIE WERKSTATT)
• 30 % Mitarbeiterrabatt bei unserem Deko-Team Dütt&Datt (Dütt&Datt Facebook)
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• ein abwechslungsreiches und ausbaufähiges Aufgabengebiet
• Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
• Ein aufgeschlossenes Team und eine offene Arbeitsatmosphäre
• Ein hohes Maß an selbstständigem Arbeiten
• Betriebliche Altersvorsorge
• „TT" steht bei uns für ein Tolles Team, das auf Dich wartet.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
  
  

UND JETZT BIST DU DRAN!

Dein Herz schlägt schneller und Du sagst jetzt „Yeah, das ist mein Ding?“ Dann sagen wir:“Doppel-Yeah – Du passt in unsere Crew!“ Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

FRAGEN ZU DEINER BEWERBUNG?

Du hast Fragen zu Deiner Bewerbung oder zur ausgeschriebenen Stelle? Dann melde Dich jederzeit bei uns, wir helfen Dir gerne weiter.

Deine Ansprechpartnerin: Laura Kutschbach

Telefon: 05452 91989-21

www.diewerkstatt-mettingen.de