Küchenchef (m/w/d) - Uhlenhorst Club

Blicken Sie gern über den Tellerrand hinaus und haben Freude daran ein Team zu leiten?

Neue Gerichte zu entwerfen heißt für Sie Kunstwerke kreieren?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Als Küchenchef (m/w/d) im Aspria Uhlenhorst Club in Hamburg kreieren Sie gemeinsam mit Ihrem Team anspruchsvolle, gesundheitsbewusste und schmackhafte saisonale Gerichte und behalten dabei den Blick für das große Ganze.

Wenn Sie auf der Suche nach einem lockeren und kreativen Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen sind, bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Erfolgs.

Das erwartet Sie bei uns

• Sie bereiten verschiedenste Gerichte zu unterschiedlichen Anlässen in gleichbleibend hoher Qualität zu und geben dabei entsprechende Standards vor.
• Sie arbeiten regelmäßig neue Speisekarten sowie Bankett-Angebote aus, inkl. Preiskalkulation
• Sie sind zuständig für den Wareneinkauf unter Berücksichtigung des Budgets
• Sie sind verantwortlich für die Einhaltung geltender Auflagen und Bestimmungen bzgl. Lebensmittel und Hygiene
• Sie arbeiten eng mit dem F&B-Manager zusammen und führen dabei eigenständig das Küchenteam, inkl. Dienst- und Urlaubsplanung

Das wünschen wir uns von Ihnen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Sie haben bereits erste Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung und -entwicklung gesammelt
• Sie haben Freude am Kochen und Spaß an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
• Sie sind ein kreativer, zuverlässiger und verantwortungsbewusster Teamplayer
• Sie zeigen Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das bieten wir Ihnen

• Unbefristete Anstellung im Unternehmen
• Fachlich spannende Aufgaben mit Gestaltungsmöglichkeiten in einer zukunftsstarken Branche
• Gesundheitsförderung und umfangreiche Mitarbeiterrabatte
• Zentrale Lage in Hamburg
• Interessantes, zukunftssicheres Arbeitsumfeld in einem europaweit expandierenden Unternehmen

Über Aspria

Der Name Aspria steht für die innovative Gestaltung von privaten Mitgliederclubs in Europa und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Den Mittelpunkt dabei bildet die Vision von einem Club, der Sport, Gesundheit und Lifestyle unter einem gemeinsamen Dach stilvoll zusammenführt und Service auf höchstem Niveau bietet. Neben umfangreichen Trainings- und Entspannungsangeboten gibt es in den Aspria Clubs zahlreiche Aktivitäten für Kinder sowie, zum Teil, Übernachtungsmöglichkeiten.