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工作内容
Für unser Ibis Styles Leipzig suchen wir Sie als Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit.Aufgaben
- Organiation und Planung des Personals für einen reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Vorbereiten des Mise en Place für unser Frühstück, Bankett- und à la carte-Geschäft
- Zubereitung von Speisen in den Bereichen Frühstück, Bankett und à la carte
- Rasche Umsetzung von Kundenwünschen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Umsetzung der Success sowie ACCOR Standards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbares im Hotel- oder Gastgewerbe
- Hohe Qualitätsansprüche sowie Einsatzbereitschaft
- Eine aufgeschlossene Persönlichkeit
- Ein selbstständiges und proaktives Arbeiten
- Lust und Spaß sich in unser Team zu integrieren
- Einen spannenden, abwechslungsreichen und vielseitigen Tätigkeitsbereich mit Raum für eigene Ideen
- Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem, mit einer übersichtlichen Darstellung Ihres Arbeitszeitkontos (noch in der Implementierung)
- Flache Hierarchien und direkte Entscheidungswege
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der bekanntesten Hotelketten der Welt
- Arbeiten in einem dynamischen, erfrischenden und motivierten Team
- Ihre Stimme zählt- in Form von Mitarbeiterbefragungen und -gesprächen sowie diversen Mitarbeiteraktionen
- Eine tarifgebundene Bezahlung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschüsse zu VWL Leistungen und Mitarbeiterverpflegung
- Benefits innerhalb der Success Hotel Group sowie der Hotelkette Accor
Bitte beachten Sie, dass Sie ein Auto benötigen, um uns zu erreichen.
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最后期限: 06-12-2024
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