SOUS CHEF (m/w/d)

☞ Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

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Update day: 18-10-2024

Location: Düsseldorf North Rhine-Westphalia

Category: Arts / Design

Industry:

Job type: Vollzeit, Festanstellung

Salary: 37.000 € pro Jahr

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Job content

Aus der Liebe zur Gastronomie, zu einer zeitgemäßen Küche und zu inspirierendem Design sind unsere Restaurants entstanden: Lido Hafen, Lido Malkasten und Lido Bistro. Vereint durch eine Leidenschaft für die French Cuisine hat jedes Lido einen ganz eigenen Charakter. Das Lido Hafen steht für Fine-Dining: gehobene Kochkunst, innovativ umgesetzt. Dazu eine großzügige 360°-Architektur mit Blick über den Medienhafen. Im Lido Malkasten: Business-Lunch, Dinner, Parkterrasse und Bar. Internationale Küche trifft auf ein kunstvolles Interieur von Rosemarie Trockel. Das Lido Bistro bietet wechselnde Lunch-Gerichte: Bistronomy Cuisine im rustikalen Charme einer Weinbar. Jeder Standort einzigartig und doch mit dem selben Ziel: Essen als gemeinsames Erlebnis in einer stilvollen Atmosphäre. Ideal für unvergessliche Events. Ganz gleich, ob Firmen-Get-Togethers, Tagungen oder private Feiern. Mit über 300 Veranstaltungen im Jahr wissen wir, worauf es ankommt. Contemporary Cuisine – Inspiring Interior.

Da wir uns auch weiterhin auf dem Wachstumskurs befinden suchen wir für unser gastronomisches Team Unterstützung als

SOUS CHEF (m/w/d)

in Vollzeit

DAS SIND IHRE AUFGABEN

  • Leitung eines Postens in der Küche (Fisch / Fleisch / Beilagen / etc.)
  • Stellvertretend Küchenchef/-in
  • Steuerung der Arbeitsabläufe und der Organisation
  • Qualitätssicherung
  • Prüfung von Warenbeständen und Durchführung von Warenbestellungen


DAS BRINGEN SIE MIT

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung
  • Offenheit für die Kommunikation mit unseren Gästen
  • Kreativität und Spaß daran im Team zu arbeiten
  • Erfahrung im Umgang mit frischen hochwertigen Produkten


AUF SIE WARTEN

  • Ein Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen
  • Ein attraktives und modernes Arbeitsumfeld

- Viele individuelle Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten


Wir haben Ihr Interesse geweckt und Sie möchten Teil des Lido Teams werden? Dann freuen wir

uns auf Ihre eindrucksvollen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und

Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, bevorzugt per Email.


Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Personalabteilung,career@lido1960.de, Speditionstraße 23, 40221 Düsseldorf, Germany

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Deadline: 02-12-2024

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