Projektleiter Gastronomie Landesgartenschau (w/m/d) at GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH

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Update day: 07-10-2024

Location: Freiberg Saxony

Category: Executive management

Industry: Hospitality

Position: Associate

Job type: Full-time

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Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH ist im Eventbereich vorwiegend im sächsischen Raum tätig. Dazu gehören Gastronomie, Eventplanung und -organisation ebenso wie Eventcatering, sowohl im Public Event Bereich als auch für Firmenveranstaltungen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Projektleiter Gastronomie Landesgartenschau (w/m/d) ab Januar 2022 in Vollzeit bis Ende Oktober 2022 zur Einstellung. Aussicht auf Weiterbeschäftigung besteht.

Aufgaben
  • Organisation, Durchführung und Nachbereitung der Gastronomie der LGS Torgau
  • Projektverantwortung, Kaufmännische Projektkontrolle
  • Steuerung von Dienstleistern und Gastropartnern
  • Planung, Organisation und Überwachung des täglichen Gastronomiebetriebes
  • Eigenständige Warendisposition unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
  • Personalverantwortung inkl. Disposition
  • Bearbeitung von Kundenanfragen und Durchführung von Absprachen
  • Koordination von Reisegruppen inkl. Angebotserstellung
  • enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und der Geschäftsstelle der Landesgartenschau Torgau
Qualifikation
  • Erfahrungen im Eventbereich und/ oder im Gastronomiebereich
  • Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und strukturierte Vorgehensweise
  • Höchstmaß an Flexibilität, sicheres Auftreten, Eigeninitiative
  • Hoher Serviceanspruch, kunden-u. serviceorientiertes Handeln, Lösungsorientiertes Arbeiten
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • PC-Kenntnisse (MS-Office), Führerschein
  • Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent
  • Bereitschaft auch an Wochenenden tätig zu sein
  • Arbeitsort ist weitestgehend in Torgau bzw. Freiberg
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie Ihre Bewerbung bitte an die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH, Frau Tzschöckel, Am Fürstenwald, 09599 Freiberg (Tel. 03731/363156) oder per E-Mail
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Deadline: 21-11-2024

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