Küchenchef/in

☞ Wohnpark Am Deich GmbH

View: 179

Update day: 07-10-2024

Location: Wilhelmshaven Lower Saxony

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Hospitality

Position: Director

Job type: Full-time

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Job content

STELLENBESCHREIBUNG

Der Wohnpark am Deich ist eine seit 2001 bestehende Pflegeanlage zwischen den Wilhelmshavener Stadtteilen Voslapp und Fedderwadergroden. In zwei modernen Häusern bietet der Wohnpark AM DEICH 139 Bewohnern und Bewohnerinnen ein zu Hause. Mit unserem Mitarbeiterteam sorgen wir für das körperliche, geistige und seelische Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.

Suchen wir in Vollzeit ab sofort einen/eine Küchenleiter/In (m/w/d)

Aufgabenbereich

Leitung, Koordination und Weiterentwicklung der Abteilungen Küche/Service in fachlich inhaltlicher, organisatorischer und personeller Hinsicht
  • Sicherstellung der gastorientierten Speisenversorgung
  • Personaleinsatzplanung sowie Budgetüberwachung und Kostenkontrolle
  • Kooperative Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
  • Organisation und Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
Qualifikation
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Deadline: 21-11-2024

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