Köchin/Koch Patientenverpflegung (m/w/d)
☞ Universitätsklinikum Freiburg
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Update day: 17-10-2024
Location: Freiburg Baden-Württemberg
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Hospitals Health Care
Position: Entry level
Job type: Full-time
Job content
Die Wirtschaftsbetriebe, Abteilung Gastronomie am Klinikum, sind ein Eigenbetrieb des Klinikums und Dienstleister für die Patienten- und Personalversorgung. Zur Verstärkung des Teams suchen wir zum 01.10.2023 eine*nKöchin/Koch Patientenverpflegung (m/w/d)Wir Bieten Ihnen- eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
- eine von gegenseitiger, persönlicher Wertschätzung geprägte Unternehmens- und Teamkultur
- gute Fortbildungsmöglichkeiten, auch intern im klinikumseigenen Fachbereich Fortbildung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement, Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z.B. eigene Kindertagesstätte, corporate benefits (Preisnachlässe bei über 800 Top-Firmen), Hansefit
- Kochen großer und kleiner Mengen
- Bandkontrolle am Speisenausgabeband
- Arbeiten nach den Richtlinien der Lebensmittelhygiene-Verordnung (HACCP)
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (m/w/d)
- ein Abschluss als diätetisch geschulte*r Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Hotelküche und Gemeinschaftsverpflegung
- Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- eine schnelle Auffassungsaufgabe
Deadline: 01-12-2024
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