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Küchenchef & stellvertretender Küchenchef [System]-Gastronomie (m/w/d)
전망: 150
갱신일: 07-10-2024
위치: Aachen North Rhine-Westphalia
범주: 레스토랑 / 호텔 / 관광 식음료
산업:
직업 종류: Festanstellung
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작업 내용
The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Join us!
Aufgaben
- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
- Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch wenn es stressig wird behältst Du die Ruhe und den Überblick
- Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
- Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft
- Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren
- Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
- Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
- Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
- Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
- Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
- Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
- Unsere Zusammenarbeit - bei uns startest du sofort mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einem vereinbarten Festgehalt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld stehen dir selbstverständlich nach BdS Tarifvertrag zu
- Hard work pays off – Boni Zahlungen - überragende Leistungen müssen belohnt werden – du bist direkt an den Unternehmenserfolgen beteiligt, denn du machst den Unterschied!
Und so wirst Du ein Teil unserer the ash family:
- über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
- direkt message via WhatsApp - 015115603820
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마감 시간: 21-11-2024
무료 후보 신청 클릭
작업 보고
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동일한 작업
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⏰ 17-11-2024🌏 Bottrop, North Rhine-Westphalia
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⏰ 16-11-2024🌏 Cologne, North Rhine-Westphalia
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⏰ 18-11-2024🌏 Siegen, North Rhine-Westphalia
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⏰ 18-11-2024🌏 Siegen, North Rhine-Westphalia
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⏰ 17-11-2024🌏 Bottrop, North Rhine-Westphalia
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⏰ 12-11-2024🌏 Münster, North Rhine-Westphalia
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⏰ 23-11-2024🌏 Siegen, North Rhine-Westphalia
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