Kitchen Production Manager (w/m/d) Restaurant - Vollzeit

☞ IKEA

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Update day: 07-10-2024

Location: Kiel Schleswig-Holstein

Category: Restaurant / Hotel / Tourism

Industry:

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Job content

WER DU BIST

Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit unbefristet zu besetzen. Die wöchentliche Arbeitszeit verteilt sich auf 5 Tage in der Woche zwischen Montag bis Samstag in Früh-Mittel- oder Spätschichten. An 3 Samstagen im Monat bist du für unsere Kunden da.

  • Du begeisterst dich für die Arbeit in der Systemgastronomie und im lebendigen Einzelhandel.
  • Du verfügst über ausgeprägte Kenntnisse in der Lebensmittelherstellung und hast mehrjährige Berufserfahrung in einem Lebensmittel-Dienstleistungsunternehmen gesammelt.
  • Du hast Führungserfahrung und weißt, ein Team zu inspirieren, zu motivieren und weiterzuentwickeln.
  • Deine Leidenschaft ist es, Speisen von hoher Qualität zu servieren und du kannst diese Passion auf deine Mitarbeiter und Kollegen übertragen.
  • Geschäfts- und Budgetpläne sind dir vertraut und du kannst Maßnahmen daraus ableiten. Du bist strukturiert und organisiert, priorisierst deine Arbeit und delegierst, wo es sinnvoll ist.
  • Kommunikation ist deine Stärke. Ob du ins Team kommunizierst oder mit deinen Schnittstellen im Einrichtungshaus – du findest immer den richtigen Ton.
  • Du hast gute Englischkenntnisse.

SO GESTALTET SICH DEIN TAG BEI UNS

  • Für dich steht der Gast immer im Mittelpunkt. Dein Ziel ist es, deinen Gästen durch ein unwiderstehliches Speisenangebot einen guten Grund zu geben immer wieder zu kommen. Daran arbeitest du jeden Tag mit deinem Team.

  • Du sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe sämtlicher Lebensmittelbereiche im IKEA Einrichtungshaus im Einklang mit den Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen und den relevanten Vorschriften erfolgen.

  • Als Führungspersönlichkeit in deiner Abteilung bist du Vorbild für dein Team. Du sorgst für Kompetenzerweiterung und Weiterentwicklung sowie für einen guten Zusammenhalt.

  • Du trägst aktiv zur Erstellung und zur Umsetzung des IKEA Food Geschäftsplans für deinen Bereich bei und stimmst nationale Strategien mit lokalen Prioritäten ab.

  • Du initiierst und ergreifst Maßnahmen zur Umsatzsteigerung und für ein noch besseres Kundenerlebnis. Du bist kreativ, wenn es um neue Ideen geht, die unsere Gäste inspirieren und positiv überraschen.

  • Du stellst sicher, dass der Küchenbereich ständig perfekt gepflegt und unterhalten wird. Du gewährleistest die Kenntnis von Arbeitsroutinen, die bei der täglichen Arbeit eingehalten werden.

ÜBER DIESEN ARBEITSBEREICH

Arbeitsbereich Food & Restaurant:
Auch durch Lebensmittel, die gut für Mensch und Erde sind, möchten wir einen besseren Alltag für unsere Kunden schaffen. Das macht uns stolz.
In den IKEA Restaurants bedienen wir zusammen jährlich über 660 Millionen Kundinnen und Kunden weltweit. Unsere typisch schwedischen Spezialitäten unterstreichen dabei unsere skandinavische Herkunft in der ganzen Welt. Auch in unseren Bistros und den IKEA Schwedenshops bieten wir eine reiche Vielfalt an Lebensmitteln. Unser bunt gemischtes IKEA Food Team lebt und arbeitet nach dem Motto: Das Lachen klingt dort am hellsten, wo es etwas zu essen gibt!

Bewirb dich jetzt!

Klicke auf den „Bewerben“ Button unten. Dort kannst du deine vollständigen Bewerbungsunterlagen und ein Anschreiben, das uns verrät, warum du für IKEA in dieser Position arbeiten möchtest, hochladen.
Falls du Fragen zur ausgeschriebenen Stelle hast, wende dich gerne per E-Mail an uns: recruiting.team1.de@ingka.ikea.com.

WIR BIETEN DIR

  • alle Chancen eines weltweit erfolgreichen, wachsenden Unternehmens: Bei IKEA stehen dir vielfältige Karrierewege offen
  • ein Unternehmen, das Talente fördert und dir viel Unterstützung bei deiner Entwicklung bietet
  • ein Arbeitsumfeld, das es dir ermöglicht Beruf und Privatleben in Balance zu halten
  • eine tarifgerechte Bezahlung und eine ganze Reihe von Zusatz- und Sozialleistungen (ein volles 13. Gehalt als Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, eine betriebliche Altersvorsorge, u.v.m.)
  • Personalrabatt und Beteiligung am Erfolg des Unternehmens (Bonus- sowie Loyalitätsprogramm)
  • das Versprechen, dich bevorzugt zu behandeln, wenn du schwerbehindert bist und die nötigen Voraussetzungen mitbringst
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Deadline: 21-11-2024

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