Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit

☞ KÖLN-DÜSSELDORFER Deutsche Rheinschiffahrt GmbH

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更新日: 07-10-2024

場所: Cologne North Rhine-Westphalia

カテゴリー: 金融/銀行/株 エネルギー レストラン/ホテル/観光 食料と飲料

業界:

ジョブタイプ: Befristet

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仕事内容

Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit

Die Köln-Düsseldorfer steht für große Events bei atemberaubender Aussicht auf die eindrucksvollsten Städte am wunderschönen Rhein. Unsere drei Eventschiffe zeigen, wie abwechslungsreich Veranstaltungen sein können: Firmenfeiern, Konzerte, Partyfahrten, Hochzeiten und vieles mehr - Auf unseren Schiffen ist all das und mehr Alltag. Deshalb suchen wir ab sofort bis zunächst Ende Oktober 2021 (Option auf Verlängerung bis Ende 2021) für unsere in Köln stationierten Eventschiffe eine*n

Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit
(à la carte, Bankett, Menü, Sonderveranstaltungen)

der*die unser Team erweitert und unterstützt.

Direkter Vorgesetzter: Küchenchef*in

Fachaufgaben:

  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten auf den zugeteilten Posten
  • Zubereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen an Gäste und Personal
  • Ausführung aller postenbezogenen Arbeiten unter Berücksichtigung von Qualität und Quantität nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten
  • sachgemäße Lagerung der Waren
  • Reinigung und Pflege des Arbeitsbereiches und der Gerätschaften
  • Mitarbeit bei abteilungsinternen und -übergreifenden Teamaufgaben insbesondere bei der Verproviantierung und Entsorgung

Selbstmanagement:

  • fachliche und persönliche Weiterbildung

Verantwortung:

  • wirtschaftlicher Umgang bei der Lagerung und Verarbeitung aller Waren und Materialien
  • Beachtung der bestehenden gesetzlichen Vorschriften (Lebensmittel-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften)
  • Pflege des Inventars
  • Einhaltung der Sicherheitsverordnung und Dienstanweisungen
  • Einhaltung der Richtlinien des allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes

Wir bieten Ihnen:

  • einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz an Bord unserer Schiffe
  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • luxemburgische Arbeitsverträge inkl. vollumfänglicher Sozialversicherung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Anforderungen

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Flexibilität
  • Teamfähigkeit
  • Freude und Leidenschaft am Beruf
  • höfliche Umgangsformen


Vollständige Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Mail an:

stefan.turmann@k-d.com

Über uns

Die Köln-Düsseldorfer Deutsche Rheinschiffahrt GmbH ist Marktführer im Bereich der Personenschifffahrt auf dem Rhein und führt ihre Gäste bereits seit dem Jahr 1826 zu den schönsten Zielen an Rhein, Main und Mosel und zählt somit zu den erfahrensten Flussschifffahrtsreedereien der Welt. Die traditionsreichen Schiffslinien der KD befahren täglich den Rhein zwischen Düsseldorf und Mainz. Beeindruckend und außergewöhnlich tritt die imposante Flotte der KD u. a. mit Europas größtem Eventschiff MS RheinEnergie und der jüngeren Schwester MS RheinFantasie auf. Neben den während der Saison jeweils von Ostern bis Ende Oktober täglich stattfindenden Planfahrten finden an Bord unserer Schiffe auch hochwertige Charterfahrten für namhafte Kunden, Feuerwerksfahrten zu Rhein in Flammen, Ereignisfahrten, Panoramafahrten sowie vielfältige Veranstaltungen wie Partys, Konzerte, Firmenpräsentationen und Ausstellungen statt. Darüber hinaus nehmen wir unsere Gäste regelmäßig gemeinsam mit Sterneköchen mit auf kulinarische Reisen. Abwechslung und Vielfalt sind somit geboten, Flexibilität im Umgang mit Gästen aus aller Welt wird von unseren Mitarbeiter*Innen erwartet und vorausgesetzt. Wir legen Wert auf ein respektvolles Miteinander zur gemeinsamen Weiterentwicklung und Realisierung unserer Ziele. Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit stellen dabei einen wesentlichen Teil unserer Unternehmenskultur dar. Als Tochterunternehmen der Köln-Düsseldorfer Deutsche Rheinschiffahrt GmbH in Köln ist KD Europe S.à.r.l. verantwortlich für den operativen Betrieb sowie die Bereiche Human Resources und Crew Management von derzeit 12 Tagesausflugs- und Eventschiffen. Wir bieten Ihnen luxemburgische Arbeitsverträge zu guten Konditionen und vollumfänglicher Sozialversicherung. Bei Vollzeitbeschäftigung auf ausgewählten Schiffen werden Unterkunft und Verpflegung an Bord während der Fahrzeit selbstverständlich gestellt.
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締切: 21-11-2024

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