City Manager - Internet Restaurants (m/w/d) in Vollzeit

仕事内容

Vertical Food ist ein Online Food Delivery Unternehmen mit Sitz in Berlin. Das Unternehmen verwaltet eine technologiebasierte Infrastruktur für den Aufbau von führenden digitalen Restaurants. Der gesamte Prozess - von der Produktentwicklung bis hin zur zentralisierten Logistik - wird betriebsintern von den verschiedenen Standorten übernommen. Durch den Einsatz von Hard- und Software Lösungen ist es möglich, alle Schritte transparent und digital abzubilden. Dadurch können nicht nur die einzelnen Bestell-, Bearbeitungs- und Lieferprozesse kontinuierlich optimiert, sondern auch ein Verständnis für das dynamische Konsumverhalten entwickelt werden. Zu den Kunden zählen Aktienkonzerne ebenso wie mittelständische Unternehmen.

Insgesamt beschäftigt das Unternehmen über 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Vertical Food verfolgt das Ziel, die traditionelle Gastronomiebranche mittels Technologie, Innovation, und einer ausgeprägten Leidenschaft für die kulinarische Welt zu revolutionieren.

DEIN AUFGABENBEREICH:

• Hauptverantwortlichkeit für die BWA, Budgetplanung -/ Umsetzung, GuV, Produktivität usw.

• Teamlead und gesamte personelle Verantwortung von 50+ Mitarbeiter*innen auf City- Store-Ebene sowie Aufbau der Abteilung City-Operations

• Einführung und permanente Weiterentwicklung effizienter Arbeitsprozesse auf City-Store- Ebene in den Bereichen Kitchen X, Operations, Einkauf und Logistik

• Weiterentwicklung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in unseren Stores

• Einführung und Weiterentwicklung einer Knowledge Base und der Prozessdokumentation in unserer Cloud

• Mitarbeit an abteilungsübergreifenden Projekten

• Entwicklung und Einführung eines Coaching-Plans in Bezug auf die Umsetzung und permanente Einhaltung der Prozessabläufe

• Reporting direkt an das C-Level Management

DAS BRINGST DU MIT:

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie idealerweise mit dem Fokus auf Operations- / Prozessmanagement oder einem verwandten Bereich

• Fundierte Kenntnisse im Aufbau und der Weiterentwicklung effizienter Prozessstrukturen sowie Dokumentation

• Expertenkenntnisse im Aufbau eines Operation Teams sowie Coaching und Training des Personals

• Mehrjährige Erfahrung im Teamlead idealerweise 20+ Mitarbeitern*innen

• Absoluter Teamplayer mit Hands-On Mindset und emphatischer Herangehensweise

• Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke sowie überzeugendes und verbindliches Auftreten

• Leidenschaft und Interesse an der Food-Tech-Branche und Spaß an einer dynamischen Start-up Umgebung

• Flexibel, Belastbar, Stressresistent und die Bereitschaft mit anzupacken wo es nötig ist

• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie sicheres Verständnis relevanter Finance KPIs

• Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch

• Sehr Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office 365 (insbesondere Word, Excel und Powerpoint) und cloudbasierten Tools

UNSER ANGEBOT:

• Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben in einem zukunftsorientierten, erfolgreichen und schnell wachsenden Unternehmen

• Verantwortungsvolle Tätigkeit, viel gestalterischer Freiraum und die Möglichkeit, Deine Ideen umzusetzen und dadurch maßgeblich am Erfolg von Vertical Food beteiligt, zu sein

• Freundliche Arbeitsatmosphäre und eine Open-Door-Policy

• Flexible Vertrauensarbeitszeit

• Intensives Onboarding vom ersten Tag an

• MacBook und alles was Du sonst noch brauchst, um erfolgreich zu sein

• Faires und wettbewerbsfähiges Gehalt

• Office-Getränke-Flatrate (Cappuccino, Wasser, Tee, usw.)

• Wir sind Teil des innovativen Food Tech Campus in Berlin-Moabit, in dem Du auf eine lebensmittelbegeisterte Community triffst und dein Netzwerk stetig erweitern kannst

Bist Du die richtige Person für den Job? Dann warte nicht länger und klick auf den Button „Bewerben“. Alles was wir von Dir benötigen, ist Dein aussagekräftiger CV / Lebenslauf. Bei Fragen zur Stelle oder dem Bewerbungsprozess schreib uns gerne an. Unser HR-Team ist für Dich da.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

• Montag bis Freitag
• Wochenendarbeit möglich

Berufserfahrung:

• Gastronomie mit eigener Logistik: 3 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

• Deutsch (Erforderlich)
• Englisch (Erforderlich)

Homeoffice:

• Nein