Bäckereifachverkäufer:in

仕事内容

Gastronomie ist Leidenschaft. Du transportierst über Essen Deine Liebe? Dann komm zu uns in den Harms Markt. Zwischen originalen spanischen Tapas und veganem Soulfood eröffnen wir einen Stand von Backsüchtig Bielefeld - Handwerk auf die Hand.AufgabenDie Kunden bedienen und kassieren unsere Backwaren wie z.B. unser legendäres Ruchbrot oder das Dattel-Walnuss-Baguette in Selbstbedienung, d.h. Du musst nicht kassieren und auch keine Bestellungen aufnehmen. Stattdessen arbeitest Du daran:

• Mit unseren Backwaren kleine Kunstwerke zu vollbringen und den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Wir starten z.B. mit einem Tomatenbaguette belegt mit Burrata, Pekanüssen und weißem Kampot Pfeffer. Du bereitest unsere belegten Köstlichkeiten für die Menschen vor, die direkt im Harms Markt essen oder für Veranstaltungen, bei denen wir zum Catering gebucht wurden. Deine Ideen für neue Kreationen sind herzlich Willkommen und können, gemeinsam mit Patrick, unserem Geschäftsführer und Stefan, unserem Küchenchef, umgesetzt werden.
• Die Backwaren kommen - mit unserem speziell entwickelten Hot Frozen Verfahren hergestellt - tiefgekühlt bei Dir an. Du gibst Ihnen den letzten Schliff durch Aufbacken und räumst die Verkaufstheke zur Selbstbedienung ein. Auch hier brauchen wir Deine Leidenschaft - denn Du bestimmst die Anordnung auf der Fläche. Der Verkaufsbereich ist Deine Bühne und Du richtest den Scheinwerfer aus.
• Zuhören und Helfen. Unsere Kund:innen werden Fragen haben oder sich einfach mal freuen, wenn Sie jemanden haben, mit dem Sie eine Minuten sprechen können. Die Kunden von Backsüchtig sind im Alter von 8 bis 80 Jahren. Du hast hierbei die Chance ihnen weiterzugeben welchen positiven Einfluss unsere BAckwaren auf die Gesundheit haben. Du solltest Spaß dran haben den Menschen zuzuhören und auf Sie einzugehen. Das bereichert den Tag von Euch beiden.
• Die saubersten Küchen sind die Sterne Küchen - so sagt das zumindest unser Küchenchef Stefan, der es aus seiner Erfahrung bei Adressen, wie dem Ritz, wissen muss. Daher gehören zu Deinen täglichen Aufgaben auch den Stand aufzumachen und Abends wieder sauber abzuschließen. Aber keine Sorge: Wir haben eine Spülmaschine und alle Utensilien am Stand sind so ausgewählt, dass selbst der Brotkorb Spülmaschinenfest ist.

Qualifikation

• Du bist Foodie. Nur wer Essen liebt und nicht genug davon bekommen kann, der kann Menschen von handwerklichen Lebensmittel begeistern.
• Du bist Zuverlässig. Denn wir geben die viel Freiheit und kontrollieren dich nicht.

Den Rest lernst Du von uns. Ob Du eine Ausbildung in der Gastro hast ist uns egal. Aber wenn Du jemand bist, der sich, weil er heute keinen Bock hat, spontan krankmeldet, dann bewirb Dich doch bitte nicht. Im Handwerk geht es darum, dass wir uns die Hand geben und einander vertrauen können.Also: Egal ob Du eine einschlägige Ausbildung in der Gastro oder dem Backhandwerk hast oder einfach Quereinsteigen willst. Du kannst Dich bei uns melden.Benefits

• Flexible Arbeitstage. Unsere Schichten gehen von 10:30 - 19:00 Uhr (inkl. Pause) und unsere Öffnungstage sind Dienstag bis Samstag. Falls Du in Teilzeit arbeiten möchtest können wir bei der Planung der Tage auf dein Privatleben reagieren, d.h. halbe Schichten oder feste Tage für Dich bzw. mit Dir zusammen einplanen.
• Ein Gehalt oberhalb des Mindestlohns. Je nach Deiner Erfahrung zahlen wir Dir zwischen 13 - 15€ pro Stunde.
• Gute Backwaren zu einem unverschämt günstigen Preis. Du darfst unsere Backwaren in haushaltsüblichen Mengen mit 40% Personalrabatt für Dich und Deine direkte Familie / WG / PartnerIn kaufen.
• Uns ist einfach wichtig, dass Du einen direkten Draht zu uns hast und weißt, dass du jederzeit auf uns zukommen kannst. Wir sind ein kleines Unternehmen und am Ende sind es die Menschen, die es ausmachen. Dazu gehört, dass Du dich immer melden kannst und Deine Ideen und Feedback ein Gehör und Umsetzung finden.

Also? Worauf wartest Du? Bewirb Dich jetzt und komm zu uns in den Harms Markt. Wir haben aktuell nur zwei Stellen frei und werden diese sehr zeitnah besetzen.