Chef de Partie (m/w/d)
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Giorno di aggiornamento: 24-10-2024
Località: Trier Rhineland-Palatinate
Categoria: I saldi Arte / Design Ristorante / Hotel / Turismo Prodotti alimentari e bevande
Industria:
Contenuto del lavoro
Trier, FourSide Plaza Hotel Trier
Hotelberufe
Koch
Vollzeit
Das FourSide Plaza Hotel Trier, welches sich in unmittelbarer Nähe zur Arena Trier sowohl nahe zur Innenstadt befindet und direkt an der Mosel liegt, bietet 109 voll ausgestattete Zimmer und Suiten. Des Weiteren verfügt das Hotel über ein teilbaren Konferenzsaal für bis zu 400 Personen, ein Restaurant und eine Hotelbar mit Außenbereich sowie über hoteleigene Parkplätze. Durch seine günstige Lage, bietet das Hotel ideale Voraussetzungen für jeden Aufenthalt. Ob Stadtbesuch, Firmenveranstaltung oder Veranstaltungen, das FourSide Plaza Hotel Trier ist der optimale Ausgangspunkt dafür.
Kurzfristig suchen wir DICHzur Verstärkung unseres Teams.
DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen im Bankett- und à la carte Bereich
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten und Buffets
- Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme, -kontrolle und -lagerung
- Anleitung neuer Mitarbeiter und unserer Auszubildenden
- Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
DEIN PROFIL:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Flexible Arbeitszeiten kommen Dir entgegen
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine freundliche, herzliche und verbindliche Persönlichkeit
- Du kommunizierst sicher in deutscher Sprache
- Du arbeitest gerne im Team
- Du bist kreativ und offen für Veränderungen
ES ERWARTET DICH:
- Ein intensives Einarbeitungsprogramm
- Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet mit dynamischem Arbeitsumfeld
- Ein Angebot an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen
- Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel Group
- Betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung
- Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner
… ALSO GEHE MIT UNS AUF ERFOLGSKURS
Weitere Informationen über uns findest Du unter www.fourside-hotels.com
Scadenza: 08-12-2024
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