Sous Chef (m/w/d)

le contenu du travail

Die Bade- & Saunawelt Calypso in Saarbrücken – eines der größten Freizeit- und Erlebnisbäder im Südwesten. Inmitten des karibischen Urlaubsflairs in der abenteuerlichen Badewelt und im entspannten nordischen Ambiente der Saunawelt bereiten wir jährlich 400.000 glücklichen Gästen eine ganz besondere Auszeit. Wenn auch Sie zum Lächeln der Gäste und Kollegen beitragen wollen, werden Sie Teil der Calypso-Familie!

Wir suchen ab sofort:

Sous Chef – stellvertretender Küchenchef (m/w/d)in Vollzeit

Ihr Profil:

• Eine Ausbildung als Koch/Köchin
• Eigenverantwortliches & selbstständiges Arbeiten
• Stressresistenz an besucherstarken Tagen und eine hohe Leistungsbereitschaft
• Sehr gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
• Hohe Teamfähigkeit
• Solide Deutschkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Aufgaben:

• Verantwortlichkeit zur Einhaltung des HACCP-Konzepts und Schulung der Mitarbeiter
• Warenbestellung und Warenkontrolle
• Erstellung von Speisekarten
• Unterstützung des Küchenchefs und des Gastronomieleiters
• Erstellen von Dienstplänen

Wir bieten:

• Mitarbeit in einer der bekanntesten Freizeiteinrichtungen der Saar-Lor-Lux-Region
• individuelle Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• ein modernes und dynamisches Umfeld in einem professionellen Dienstleistungsunternehmen
• Frühzeitige und rhythmische Dienstplanung
• Benefits wie kostenlose Eintritte in den Häusern der schauer&co GmbH
• Unterkunft kann gestellt werden

Wenn auch Sie einen großen Schritt in Ihre Zukunft gehen möchten, senden Sie Ihre Bewerbung jetzt per E-Mail an uns.

Wir freuen uns auf Sie!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

• Feiertagsarbeit
• Frühschicht
• Spätschicht
• Tagschicht
• Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Getränke
• Kostenloser Parkplatz
• Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

• Urlaubsgeld

Homeoffice:

• Nein