Koch

Dere Group Grammophon Events GmbH

Vue: 158

Jour de mise à jour: 24-10-2024

Localisation: Dortmund North Rhine-Westphalia

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme nourriture et boissons

Industrie:

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le contenu du travail

Gespeist wird bei uns im „Lady Grammophon“ und Grammophon Palas“. Beide unsere bezaubernde Herzstücke bieten traumhafte Atmosphäre für viele Anlässe. Eine der beliebtesten Adressen schlecht hin in NRW, wenn es um das Feiern der schönsten Tage im Leben geht. Uns liegen Kundenzufriedenheit und Perfektion besonders am Herzen. Deshalb brauchen wir natürlich tatkräftige Unterstützung – und an dieser Stelle kommst du ins Spiel!

Du hast Erfahrung in der Küche? Du bist kreativ und kochst mit Leidenschaft? Sauberes, fachmännisches und wirtschaftliches Arbeiten gehört zu deinen Stärken? Du bist selbständig zuverlässig und hast einfach Freude am Beruf? Dann bewirb dich jetzt.

Aufgaben

  • Planen und Bestellen von Produkten / Einkauf
  • Vor- & Zubereiten der Speisen (Menü und/oder Buffet) für die Veranstaltungen)
  • Du führst das Küchen-Team
  • Optisch ansprechende Präsentation der Speisen
  • Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards (HCCP-konform)
Qualifikation

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Erfahrung als Commis de Cuisine
  • Du arbeitest selbstsicher & mit viel Motivation
  • Du bist verantwortungsbewusst & teamfähig
  • Kommunikationsfähigkeit gehört zu deinen Stärken
Du planst in Ruhe ab Mittwohs die Veranstaltungen, da kein Tagesbetrieb ist. Die Veranstaltungen finden hauptsächlich an Wochenenden statt. Geregelte Arbeitszeiten max. 30-40 Stunden an 5 Tagen.
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Date limite: 08-12-2024

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