Betriebsleiter (m/w/d) für unser Restaurant La Piazza

☞ Gastro Group

Vue: 171

Jour de mise à jour: 24-10-2024

Localisation: Darmstadt Hesse

Catégorie: Direction Restauration / Hôtel / Tourisme

Industrie:

Type d’emploi: Vollzeit, Festanstellung

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le contenu du travail

Die Gastro Group betreibt und verwaltet deutschlandweit zahlreiche Betriebe der System- und auch der Individual-Gastronomie. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen in der dritten Generation mit aktuell 14 Betrieben und über 250 Mitarbeitern.

Unsere Betriebe zeichnen sich durch erstklassige Standortleiter, einen erfolgreichen Mix aus bewährter und kreativer Küche sowie einen tadellosen, herrlichen Service aus.

Für unser mediterranes Restaurant La Piazza mit Pizza und Pasta Konzept in Darmstadt ab sofort eine zuverlässigen und freundlichen:

Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

Wir haben italienischen Flair, mediterrane Küche und köstliche Weine, das Einzige was uns jetzt noch fehlt – bist du! Die italienische Kulinarik hat dich genauso sehr verzaubert wie uns?
Dann Bewerbe dich jetzt und unterstütze die Neueröffnung des La Piazza in Darmstadt.
Das Restaurant bietet Platz für insgesamt 400 Gäste, die sich auf 200 Sitzplätze innen wie außen verteilen. Wir arbeiten schnell, sorgfältig und stets im Team.

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Fachfrau/-mann für Systemgastronomie
  • Alternativ gerne auch langjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind leistungs- und lernbereit und haben Freude im Umgang mit Gästen
  • Sie konnten bereits erste Führungsaufgaben übernehmen oder haben schon verschiedene Teams geleitet

Ihre Aufgaben:

  • Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Durchführung des Getränke- und Speiseservice
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Einhalten von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  • Souverän im Umgang mit Reklamationen
  • Erstellung des Dienstplans
  • Bestellung der Waren
  • Leitung des Teams sowie operative Unterstützung vor Ort

Wir bieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Reguläre Arbeitszeiten
  • Krisensicheres, innovatives Arbeitsumfeld
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Motivierte Kollegen und ein angenehmes Betriebsklima

Werden Sie Teil eines motivierten Teams und verlieren Sie keine Zeit. Übersenden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen online mit Lebenslauf, Zeugnissen und der Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns auf Sie!+++

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Sonderzahlung:

  • Trinkgeld

Homeoffice:

  • Nein
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Date limite: 08-12-2024

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