Sushi Koch (m/w/d)

XIAO

Aussicht: 176

Update Tag: 22-10-2024

Ort: Krefeld North Rhine-Westphalia

Kategorie: Andere

Industrie: Hospitality

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Für unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld, welches im Februar 2023 eröffnet, suchen wir dich als Sushi Koch (m/w/d) in Vollzeit! Um dich optimal auf deine Aufgaben sowie auf das Konzept von XIAO vorzubereiten, kann nach Abstimmung bereits vor der Neueröffnung eine umfangreiche Einarbeitung in einem anderen XIAO Restaurant(Standort wird gemeinsam abgestimmt)stattfinden.
  • Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
  • Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
  • Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
  • Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
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Frist: 06-12-2024

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