Restaurantleiter (m/w/d)

☞ WELCOME HOTEL PADERBORN

Aussicht: 157

Update Tag: 24-10-2024

Ort: Paderborn North Rhine-Westphalia

Kategorie: Geschäftsführung Produktion / Betrieb

Industrie: Hospitality

Position: Mid-Senior level

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Inmitten der über 1.200 Jahre alten Universitäts- und Domstadt liegt unser 4-Sterne Stadthotel. Unser Haus verfügt über 153 modern eingerichtete Zimmer, 8 Tagungsräume für bis zu 300 Personen und einem Soft-Wellness Bereich. Unser Hotel ist ein vom Berufsverband der Trainer, Coaches und Referenten empfohlenes Seminarhotel und seit 2019 auch ein mit "sehr gut" zertifiziertes Certified Conference Hotel. Wie in allen WELCOME Betrieben sind wir ein Team hoch motivierter Menschen, die von Herzen echte Gastgeber sind und ihren Gästen das wahre Willkommens-Gefühl vermitteln - echte WELCOMER eben, die mit Spaß bei der Arbeit sind!

Die Welcome Hotels zählen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland. Jedes unserer Hotels im 3- bis 4-Sterne Superior Bereich ist eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt - und dies gilt für Mitarbeiter und Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Gewährleisten eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
  • Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung in der Abteilung
  • Kassenabschlüsse und Kontrolle
  • Mitorganisation und Betreuung von Tagungen und Banketten
  • Gästebetreuung und -beratung, sowie Sicherstellung derer Zufriedenheit
  • Beschwerdehandling
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Umsetzung der QM- Standards und ServiceQ Maßnahmen
  • Umsatzsteigerung durch aktiven Zusatzverkauf
Profil
  • Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Gute Führungsqualitäten
  • Gerne auch Bewerber aus zweiter Reihe mit adäquater Berufserfahrung
  • Fundierte Kenntnisse im Servicebereich
  • Kommunikationssicherheit in Deutsch und Englisch
  • Selbstsicheres kompetentes Auftreten
  • EDV Kenntnisse (Word, Excel, Outlook, wenn möglich Sihot u. Progros)
  • Kostenbewusstes Handeln
  • Genauigkeit und organisatorische Fähigkeiten
Wir bieten
  • ein zukunftsicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsendem Unternehmen
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Teamarbeit in einem sehr guten Betriebsklima
  • regelmäßige Fortbildungsmaßnahmen
  • Einarbeitungsplan
  • ein professionelles Qualitätsmanagement-System zur Unterstützung bei der Einarbeitung und des Arbeitsalltags
  • individuelle Karriereplanung durch jährliche Mitarbeitergespräche und leistungsgerechter Bezahlung
  • ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb der WELCOME HOTELS
  • betriebliche Krankenzusatzverischerung
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Frist: 08-12-2024

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