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Restaurantleiter für renommiertes Restaurant (m/w/d)
Aussicht: 160
Update Tag: 07-10-2024
Kategorie: Restaurant / Hotel / Tourismus
Industrie:
Jobtyp: Vollzeit
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Jobinhalt
Stellennummer: 17640Jobdetails: ****DIREKTVERMITTLUNG****
Für unseren renommierten Kunden in Dresden suchen wir einen Restaurantleiter (m/w/d).
Sie sind für den fachlichen und kaufmännischen Restaurantbetrieb verantwortlich und Sie beraten Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
Es fallen zudem Kassiertätigkeiten an. Die Erstellung von Dienstplänen sowie die Organisation, Präsentation und Kontrolle des Weinguts liegen ebenfalls in Ihrem Verantwortungsbereich.
Sollten Sie Erfahrungen als Oberkellner (oder über ähnliche Qualifikation) verfügen, werden Sie in die Tätigkeit eines Restaurantleiters eingearbeitet.
Fühlen Sie sich angesprochen und erfüllen Sie die Anforderungen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den fachlichen und kaufmännischen Restaurantbetrieb
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Kassiertätigkeiten
- Erstellung von Dienstplänen
- Organisation, Präsentation und Kontrolle des Weinguts
- Berufserfahrungen im oben genannten Bereich/ Erfahrungen als Oberkellner oder ähnlichen Qualifikationen (eine Einarbeitung wird gewährleistet)
- Fließende Deutschkenntnisse
- Ausbildereignungsschein (AdA-Schein)
- Gute Weinkenntnisse
- Hohe Kundenorientierung und Teamfähigkeit
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung erforderlich
Vergütung: Attraktives Gehalt, je nach Qualifikation
\_\_Freie Stellen: 1\_\_
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Frist: 21-11-2024
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