Restaurant General Manager

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Aussicht: 158

Update Tag: 07-10-2024

Ort: Berlin

Kategorie: R & D Restaurant / Hotel / Tourismus Essen & Getränke

Industrie:

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Jobinhalt

Restaurantleiter / General Manager (w/m/d)

Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du willst, dass sich Gäste und Crew gleichermaßen wohlfühlen?

Als General Manager (w/m/d) konzentrierst Du Dich auf unsere Crew genauso wie auf unsere Gäste. Du packst selbst mit an und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Einfach ausgedrückt heißt das: Du führst ein Geschäft und nicht nur eine Schicht. Denkst Du, Du hast das Zeug dazu? Dann zeig es uns!


Unser Angebot:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Intensive Einarbeitung und interne Weiterbildung
  • Kostenloses Personalessen
  • Eine faire Vergütung nach Tarif sowie zahlreiche Sonderzulagen
  • Ein „Secret Shopper“-Bonussystem, das Dich und Das Team für Euer Engagement belohnt sowie ein attraktiver Managementbonus
  • Tolle Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Expansion und weiteren Filialeröffnungen

Das erwarten wir von Dir:

  • Du hast bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, bevorzugt in der (System-) Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse
  • Du bist ein Organisationstalent und überzeugst durch Dein herausragendes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Deine sehr guten kommunikativen Fähigkeiten
  • Du bist stolz auf unsere Werte und integrierst sie in Deinen Arbeitsalltag

Folgende spannende Aufgaben erwarten Dich:

  • Du stellst sicher, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft. Auch wenn es einmal stressig wird – Du behältst den Überblick und stellst Dich jeder Herausforderung
  • Du packst genauso mit an wie das Team: beginnend von der Vorbereitung der frischen Zutaten für den Tag, über die Qualitätsüberprüfung unserer Burger bis hin zum perfekten Customer Service
  • Zahlen zählen - Die Analyse wichtiger KPIs und die anschließende Ableitung entsprechender Verbesserungsmaßnahmen sind Dein tägliches Brot und wegweisend für den Erfolg des Restaurants
  • Du bist für das effiziente Warenmanagement und die Durchführung regelmäßiger Inventuren verantwortlich
  • Sicherheit geht vor - Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards zu jederzeit und zu 100 Prozent eingehalten werden
  • Du erstellst regelmäßig die Personaleinsatzplanung, um eine optimale Besetzung zu garantieren und kümmerst Dich um die Personalbeschaffung
  • Du entwickelst und trainierst Dein Team und förderst Potentiale

Du liebst Burger und Fries und willst von Anfang an dabei sein? Dann bist Du bei Five Guys genau richtig. Klicke einfach auf den Bewerbungsbutton - Deine Bewerbung bei uns dauert nur wenige Minuten.

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Frist: 21-11-2024

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