Küchenleiter (*) Event

☞ Genuss & Harmonie

Aussicht: 191

Update Tag: 22-10-2024

Ort: Herzogenaurach Bavaria

Kategorie: Geschäftsführung Produktion / Betrieb

Industrie: Restaurants

Position: Executive

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Zur Führung unserer Küchencrew im Eventbereich im Hause unseres Key Accounts, der "adidas Group" in Herzogenaurach, suchen wir ab sofort einen engagierten, kreativen und kompetenten Kopf. Daher suchen wir Sie als ...

Küchenleiter (*) Event

Dienstsitz: Herzogenaurach

in Vollzeit (Mo. - Fr.: flexibel zwischen 07:00 - 22:00 Uhr)

Job-Nummer: 9128-22-5104

VorspeiseHauptspeiseDessertUnd jetzt
  • und was Sie mitbringen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen Fertigkeiten
  • Zusatzqualifikation als Küchenmeister wünschenswert
  • Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
  • Leistungsbereitschaft, Kunden- /Serviceorientierung und viel Leidenschaft für Ihre Profession
  • Gute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word)
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • und was auf Sie zukommt
  • Verantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie Unternehmensstandards
  • Verantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und die Kalkulation des gesamten Speisenangebotes
  • Führung Ihres Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.
  • Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen und unseren Vertragspartnern vor Ort
  • Regelmäßiger Austausch und Abstimmung mit dem verantwortlichen Distriktleiter (m/w)
  • und was wir Ihnen zu bieten haben
  • Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
  • Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
  • Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter
  • sind Sie dran!
Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.

Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Marie-Louise Hortenbach, gerne unter Tel. 0621-30600-693 oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.karriere-die-frischemacher.de.

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.

Über uns

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.
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Frist: 06-12-2024

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