Koch (m/w/d)

☞ Hotel Schlosskrone

Aussicht: 154

Update Tag: 07-10-2024

Ort: Füssen Bavaria

Kategorie: Geschäftsführung Produktion / Betrieb

Industrie: Hospitality

Position: Mid-Senior level

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Das 4 Sterne Superior Hotel Schlosskrone liegt in der romantischen Altstadt von Füssen bei Schloss Neuschwanstein und Schloss Hohenschwangau im Allgäu. Unser Hotel besteht aus 62 Zimmern sowie 4 Suiten, Wellnessbereich, Fitnessraum und Tagungsräumen. Unsere Gastronomie besteht aus 2 Restaurants, einemWeinkeller und einem Café mit Wintergarten sowie einer Bar. Aufgrund der nahen weltberühmten Sehenswürdigkeiten besteht unser Gästeklientel aus einem sehr internationalen und vielsprachigem Publikum.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Aufgaben
  • Kochtätigkeiten
  • Warenbestellung und Einkauf
  • Annahme von Bestellungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Schulung von Auszubildenden
  • Onlinebestellung über easygoing oder ähnliches
Profil

Folgende Qualifikationen Werden Gewünscht
  • Berufsefahrung als Koch
  • Fundiertes Wissen innerhalb der Gastronomie/Hotelerie
  • Freundliches und Leistungsbereites Wesen
  • evtl. Kenntnisse in der mediterranen Küche und regionalen bayerischen Küche
  • Fremdsprachenkentnisse
Wir bieten

Anspruchsvollen Arbeitsplatz

Arbeiten in einer der schönsten Gegenden Deutschlands

Unterkunft im Personalhaus

Arbeiten in einem jungen Team

Freundlicher Umgangston

Zeiterfassung mit Stempeluhr

Überstundenausgleich

Übertarifliche Bezahlung

Zuschläge für Sonntag / Feiertagsarbeit und Nachtarbeit
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Frist: 21-11-2024

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