Commis de Cuisine (m/w/d)

☞ Club Astoria

Aussicht: 184

Update Tag: 24-10-2024

Ort: Cologne North Rhine-Westphalia

Kategorie: Kunst / Design Finanzen / Bank / Aktien Beratung / Kundenservice Produktion / Betrieb Restaurant / Hotel / Tourismus Essen & Getränke Andere

Industrie: Tourismus Eventmanagement

Jobtyp: Vollzeit, Festanstellung

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Jobinhalt

Kurzübersicht

Köln

Vollzeit

Wir suchen ab 15.09.2021

Gastronomie, Hotellerie

Fähigkeiten

  • Ausbildung als Koch/ Köchin
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
  • Geschicklichkeit
  • Organisation

Commis de Cuisine (m/w/d)

Sie arbeiten gerne mit frischen Produkten und möchte andere Menschen kulinarisch begeistern? Die Kombination aus gehobener a la carte Küche, legerem Biergartengeschäft und Bankettservice interessiert Sie? Dann sind Sie bei uns richtig.

Wir bieten:

  • Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Alle berufsüblichen Tätigkeiten im à la carte Geschäft und im Bankettbereich
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung in einem jungen Team und der wohl schönsten Eventlocation in Köln
  • Einen zukunftsorientierte, auf Langfristigkeit ausgerichtete Anstellung
  • Vergünstigtes Jobticket zum Selbstkostenpreis
  • Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Dienstplanführung inklusive Aufzeichnung aller Mehrarbeit
  • Personalessen und Getränke
  • 5 Tage Woche

Ihr Profil:

  • Koch-Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
  • Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen
  • Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
  • Teamarbeit und Einsatzbereitschaft
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Zeitliche Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung der Speisen
  • In die verschiedenen Posten integrieren und Wissen sammeln
  • Einsatz in unserer gehobenen Restaurantküche mit à la carte- und Bankettservice
  • Von der Küchenleitung aufgetragene Aufgaben erledigen
  • Mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit
  • Verräumen und pflegen von Ware
  • Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten

Weitere Informationen
Beschäftigungsart

  • sozialversicherungspflichtiges Anstellungsverhältnis*

Berufsfeld

  • Handwerk, Dienstleistung und Fertigung*

Berufsfeld Detail

  • Gastronomie, Hotellerie*

Auf den Geschmack gekommen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Lass uns loslegen!

Über uns

Im Herzen des Kölner Stadtwaldes, in einer wundervollen Naturkulisse mit einmaligem Blick auf den Adenauer Weiher, liegt der CLUB ASTORIA.
Wir bieten unseren Gästen ein modernes Restaurant im à la carte Bereich für 80 Personen sowie in den Sommermonaten zusätzlich unseren Outdoor-Bereich: SEASIDE GARDEN für 400 Personen.
In insgesamt 5 Veranstaltungsräumen planen, inszenieren und organisieren wir unvergessliche Events für bis zu 1.200 Personen.
Unsere Küchencrew kreiert eine gelungene Mischung aus klassischer Kochkunst und moderner Raffinesse.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

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Frist: 08-12-2024

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