Chef de Rang (m/w/d)

☞ VILA VITA Marburg GmbH

Aussicht: 171

Update Tag: 24-10-2024

Ort: Marburg an der Lahn Hesse

Kategorie: Geschäftsführung Produktion / Betrieb

Industrie: Hospitality

Position: Associate

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Wir suchen für unsere à la carte Restaurants "Marburger Esszimmer" und das "Waldschlösschen" in Dagobertshausen sowie für unsere Veranstaltungslocations "Congresszentrum Marburg" und die "Event- und Kulturscheune" in Dagobertshausen tatkräftige Unterstützung.

Sie brennen für die Gastronomie und lieben es Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Sie haben Lust auf abwechslungsreiche Tätigkeiten und neue Herausforderungen? Dann verstärken Sie unser Service-Team!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station
  • Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste am Tisch
  • Kompetente und fachkundige Beratung und das Aussprechen von Empfehlungen
  • Proaktives Upselling während der Serviceperiode
  • Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
  • Ständige Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
  • Mind. 2 Jahre Erfahrung im Service (wünschenswert im à-la-carte-Service)
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
Wir bieten
  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Jährliche Mitarbeitergespräche
  • Firmeneigener Campus mit zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen am Standort
  • Vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlung
  • Moderne und zeitgemäße Arbeitsmaterialien
  • Mitarbeiterevents
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Frist: 08-12-2024

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