Catering Operations Assistant (m/w/d)

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Aussicht: 197

Update Tag: 24-10-2024

Ort: Berlin

Kategorie: Restaurant / Hotel / Tourismus

Industrie:

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Jobinhalt

Ihre Aufgaben:
Unterstützung des Catering Managers und dessen direkte Vertretung bei den folgenden Aufgaben:

  • Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen und Caterings
  • Akquise von Neukunden
  • Erstellen von Catering-Angeboten, Verträgen und Rechnungen
  • Veranstaltungsleitung vor Ort und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
  • Kundenberatung/Kundenbetreuung vor, während und nach der Veranstaltung
  • kompetenter Ansprechpartner für Kunden und Gäste
  • Aufnahme und Bearbeitung von Catering- und Veranstaltungsanfragen
  • Kommunikation mit Partnern, Lieferanten und Eventveranstaltern
  • Zusammenarbeit mit anderen Bereichen und Schnittstellen im Unternehmen
  • stetige Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Erstellung von Workflows
  • Kostenmanagement und Einhaltung der Budgetvorgaben
Ihr Profil:
  • abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder Veranstaltungskaufmann/-frau und/oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Eventgastronomie
  • Erfahrungen im Veranstaltungs- und Catering-Geschäft
  • sicherer Umgang mit dem MS Office Paket (Word, Excel, Outlook)
  • sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • zuverlässig, belastbar und flexibel
  • Gastgeber aus Leidenschaft
  • Organisationstalent, sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
  • hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Kreativität und Kundenorientierung
  • strukturiertes, zielorientiertes Handeln und analytisches Verständnis
  • hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Freuen Sie sich auf:
  • Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit viel Verantwortung einbringen können
  • ein marktgerechtes Gehaltspaket mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
  • eine 37-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub
  • drei Monate intensives Onboarding
  • bis zu 30% Mitarbeiterrabatt auf unser Own-Buy Sortiment für Sie und Ihre Lieben
Wir suchen Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin. Sie glauben, Sie passen zu uns? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Frist: 08-12-2024

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