Commis de Rang (m/w/d)
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Update day: 07-10-2024
Location: Paderborn North Rhine-Westphalia
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Hospitality
Position: Entry level
Job type: Full-time
Job content
You are WELCOME!"- diese Botschaft vermitteln wir unseren Gästen seit mehr als 10 Jahren. Unsere 3- und 4- Sterne Superior Hotels befinden sich dort, wo Wirtschaft und Kultur zusammentreffen. Jedes unserer 14 Hotels ist daher eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Dieses Konzept kommt gut an und deshalb wachsen wir stetig weiter. Zur Verstärkung unseres Serviceteams im Welcome Hotel Paderborn suchen wir einenCommis de Rang oder Demichef de Rang (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Freundliche, verkaufsorientierte Beratung unserer internationalen Gäste
- A-la-carte, Bankett- und Frühstücksservice
- Mise en place Arbeiten in den jeweiligen Schichten
- Führen einer eigenen Station nach der Einarbeitungszeit
- Gewährleistung eines reibungslosen operativen Ablaufs während des Service im Gastronomie- und Bankettbereich
- Kellnerabrechnungen
- Unterweisung von Auszubildenden und Aushilfen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
- idealerweise Kenntnisse in Wein-, Spirituosen- und Cocktailkunde
- Bereitschaft zur Arbeit in allen Schichten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Sie sind teamfähig, flexibel, belastbar und zuverlässig
- Sie arbeiten gerne eigenständig, kreativ und professionell
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- ein zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsendem Unternehmen
- Teamarbeit in einem sehr guten Betriebsklima
- regelmäßige Fortbildungsmaßnahmen
- "WELCOME on Board!" Seminar für neue Mitarbeiter
- Einarbeitungsplan
- ein professionelles Qualitätsmanagement-System zur Unterstützung bei der Einarbeitung und des Arbeitsalltags
- individuelle Karriereplanung durch jährliche Mitarbeitergespräche
- ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb der WELCOME HOTELS
- übertarifliche Bezahlung
Deadline: 21-11-2024
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