Barkeeper (w|m|d)

☞ DQuadrat Living GmbH

View: 110

Update day: 29-09-2024

Location: Heilbronn Baden-Württemberg

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Hospitality

Position: Entry level

Job type: Full-time

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Job content

Wer wir sind:

Seit 2015 planen, bauen und betreiben wir, die DQuadrat Living GmbH, mit Leidenschaft stilvolle Hotels, gemütliche Studentenwohnungen sowie moderne Boardinghäuser. Mit unseren Marken HARBR. hotel & boardinghouse, Das Schlafwerk, BE:AT student homes sprechen wir diverse Zielgruppen an — vom anspruchsvollen Geschäftsreisenden über erlebnishungrige Urlauber bis hin zu ausgabebewussten Studenten oder Monteuren. Seit 2022 sind wir erfolgreich als Franchisepartner durch die Übernahme des ibis budget Ludwigsburg aktiv.

Gute Leute – gutes Gefühl! Wir bieten jedem in unserem Team vielfältige Möglichkeiten, seine berufliche Zukunft aktiv zu gestalten und passende Karrieremöglichkeiten zu erkunden. In einem inspirierenden Arbeitsumfeld fördern wir Innovation, Kreativität und persönliches Wachstum.

Aktuell suchen wir für unser HARBR. hotel Heilbronn eine/einen motivierte/n Barkeeper. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Die Aufgaben:

Sie lieben es, unsere Gäste mit Ihrem Service und Ihrer Leidenschaft für die kleine regionale Küche und unsere Bar in der Spelunke zu begeistern! Ihre Bühne ist unsere Bar und der Service-Bereich. Sie überzeugen durch Ihre herzliche und gastfreundliche Art und Ihre Leidenschaft für gute Drinks und:

  • Sie sind unser Anker an der Bar, machen Sie die Bar zu "Ihrer"!
  • Ihre selbständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeit in allen Servicebereichen vor allem am Abend
  • Sie betreuen unsere Hotelgäste auch über die Hotelbar hinaus und unterstützen am Front Office bei Check-Ins, im Servicebereich und in der Küche
  • Sie organisieren den Service Ablauf und die Bestellungen
  • Sie arbeiten eng mit unserer F&B Leitung und dem Resident Management zusammen
  • Sie entwickeln unser Karte stetig weiter und füllen unsere Bar mit Leben
  • Sie verkaufen unsere Signature - Drinks! HARBR. Rum, HARBR. Lager und unseren HARBR. Gin in den leckersten Variationen!

Unsere Anforderungen:

Sie haben bereits Erfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder der Bar, eine fundierte Ausbildung oder sind Wieder- oder Quereinsteiger? Alles machbar bei uns.

  • Sie haben ein Gespür für aktuelle Trends in der Bar-Szene und sind hier immer auf dem aktuellen Stand
  • Sie sind aufgeschlossen und haben Spaß daran, Menschen zu begeistern
  • Sie haben Spaß daran kleine Speisen zuzubereiten und zu servieren
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sie haben ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den üblichen Office Anwendungen
  • weitere Qualifikationen, wie z.B. HACCP – Zertifizierung sind ebenso wünschenswert

Was wir bieten:

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz im HARBR. hotel Heilbronn direkt am Neckarufer
  • Übertarifliche und faire Vergütung
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eine Mitarbeiter- sowie Family & Friends Rate in allen uns angeschlossenen Häusern
  • Regelmäßige Team-Events
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und jederzeit die Möglichkeit für Feedback-Gespräche
  • Wir sind Mitglied und Partner bei Fair Job Hotels!
  • Faire Arbeitszeiten und Überstundenregelungen mit Zeiterfassung
  • Individuelle Weiterbildungsangebote
  • Rabatte über unsere Corporate-Benefits App bei zahlreichen Einkaufspartnern
  • 30 Tage Urlaub inklusive Urlaubsgeld von 450,00 € (bei einer 5-Tage Woche)
  • 50,00 € steuerfreie Gutscheine als Gehaltsbonus jeden Monat nach der Probezeit
  • 60,00 € steuerfreier Geburtstagsgutschein nach der Probezeit
  • Die Chance, sich in einem familiären und motivierten Team persönlich mit hoher Eigenständigkeit einbringen zu können
  • Ein dynamisch wachsendes Umfeld, in dem eigenverantwortliches Arbeiten gefördert wird
  • Menschlicher Kontakt lässt sich nicht standardisieren. Wir lassen unseren Mitarbeitenden Freiheiten im direkten Kontakt mit den Gästen
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Deadline: 13-11-2024

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